Ons verhaal

Een Italiaans familieverhaal met hart

Bacco Perbacco is ontstaan vanuit liefde voor traditioneel koken, warme gastvrijheid en het gevoel van samen eten zoals thuis in Italië.

Roberta en Giuseppe van Bacco Perbacco

Familie restaurant

Van traditie naar een plek waar je je welkom voelt

Wij zijn Roberta en Giuseppe, een Italiaans koppel met een gedeelde passie voor de keuken waarmee wij zijn opgegroeid: puur, eerlijk en gemaakt om te delen.

In 2025 kregen wij de kans om Bacco Perbacco voort te zetten. Een restaurant met een bestaande geschiedenis, maar ook met ruimte voor een nieuwe, persoonlijke touch. Die combinatie vormt vandaag de ziel van onze zaak.

Voor ons is een restaurant meer dan een plek waar gerechten worden geserveerd. Het is een tafel waar verhalen ontstaan, waar gasten zich gezien voelen en waar eenvoud juist bijzonder mag zijn.

Waar wij voor staan

De ziel van Bacco Perbacco

Onze manier van werken is eenvoudig: met aandacht koken, gasten oprecht ontvangen en trouw blijven aan de Italiaanse keuken.

01

Gastvrijheid

Iedere gast moet zich welkom voelen. Warm, persoonlijk en zonder afstandelijke luxe.

02

Traditie

De gerechten zijn geworteld in Italiaanse recepten, regionale invloeden en smaken van thuis.

03

Aandacht

Van het bord tot de bediening: ieder detail draagt bij aan een rustige, oprechte beleving.

Onze filosofie

Echte Italiaanse keuken is eenvoudig, oprecht en vol herinneringen aan thuis.

Daarom kiezen wij voor gerechten die herkenbaar zijn, voor smaken die blijven hangen en voor een sfeer waarin samen genieten vanzelf gaat.

Onze restaurants

Bezoek onze locaties

Kies de locatie die past bij jouw moment. Den Haag voor lunch in het weekend en sfeervol diner, Leiden voor een intieme Italiaanse avondbeleving.

Bacco Perbacco Den Haag

Den Haag

Een elegante locatie voor lunch in het weekend en sfeervol dineren in de avond.

Bekijk Den Haag
Bacco Perbacco Leiden

Leiden

Een intieme avondlocatie voor rustig dineren, goede gesprekken en Italiaanse smaken.

Bekijk Leiden